Les Amuse-bouches : 200 recettes
Wednesday, 8 January 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
Les Amuse-bouches : 200 recettes Details
Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis ! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes. Il fut responsable chez un des plus grands traiteurs français. Il a réuni plus de 200 recettes d'amuse-bouches d'Europe dont une trentaine ont été photographiées.
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